Udirna BORNIAK UW-150, objem 150l a provedeni udici komory z nerezu a vnejsiho plaste z pozinkovaneho plechu s povrchovou upravou (Alucynk). Udirna BORNIAK to znamena snadnost obsluhy a efektivitu procesu uzeni. Z udirny Borniak ziskate ty nejluxusnejsi syry, ryby a uzeniny, vsechny s podmanivym aroma a neopakovatelnou chuti. Vsechny klicove procesy uzeni probihaji zcela automaticky, vyvin koure je zajisten automatickym generatorem koure se zasobnikem udici stepky. Jak znamo, spravne spalovani dreva je tim, co rozhoduje o uspechu uzeni. Spalovani drevene stepky je zcela zautomatizovano a probiha za specificke teploty bez plamene, kdy je dosazeno optimalnich podminek pro uzeni a ziskani dokonaleho kouroveho aroma. Tato automaticka udirna je pro kazdeho - udirnu zprovoznite, naplnite zasobnik drevenou drti a muzete hned pouzivat, obsluha je jednoducha, nastavite na termostatu teplotu v udici komore, naplnite zasobnik drevenou drti a zapnete snekovy podavac teto udici drte. Udirna sestava z izolovane udici komory a generatoru koure se zasobnikem drevene stepky. Udici komora je vybavena topnou spiralou a termostatem pro udrzovani nastavene teploty. Topna spirala a vyvijec koure je chranen odkapovym tvarovanym plechem a mnozstvi koure v udici komore je regulovano klapkou umistenou v kominku udirny. Steny udici komory jsou vybaveny uchyty pro udici rosty. Dvere jsou izolovane s magnetickym zaviranim a tesnenim. Generator koure plynule dodava drevenou stepku do komory, kde dochazi ke spalovani a vyvinu koure. Naplneny generator koure vystaci na 8 hodin vyvinu koure. Objem udirny UW-150 je 150l a lze osadit az 7-mi udicimi rosty (soucasti udirny je jeden rost) na pripravene uchyty, do udirny se vejde 20kg masa, vykon topne spiraly je mozne nastavit na 700W, nebo 1400W, vykon spiraly generatoru koure je 110W, pripojeni do klasicke zasuvky 230V, kapacita zasobniku generatoru je 2l udici drte, maximalni teplota 120st.C, material udici komory - nerezovy plech, material udirny plech Alucynk(pozinkovany plech s povrchovou upravou), vnitrni rozmery: sirka/delka/vyska - 485/420/730mm, vnejsi rozmery: sirka/delka/vyska - 715/520/1210mm, vaha 25,5kg. Cena: 17500Kc. Telefon: +420732779911. http://www.udirny-borniak.cz
|
seznam.cz